 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
С говяжьего языка срезать ненужный жир. Язык промыть, положить в кастрюлю и залить водой. Вода должна полностью покрыть язык. Поставить на огонь и дать бульону закипеть. Снять появившуюся пену.
подробнее »
|
 |
В большое блюдо с высокими бортиками разложить ломтики языка. Добавить для красоты половинки сваренных вкрутую яиц, кружочки моркови и веточки зелени. Блюдо с языком залить процеженным бульоном.
подробнее »
|
 |
Мясо разобрать на волокна, нарезать и разложить по тарелкам. Разложить по тарелкам кружочки моркови, половинки яиц и листочки петрушки. Тарелки залить процеженным через сито бульоном и оставить остывать при комнатной температуре. Затем переставить тарелки в холодильник до полного застывания.
подробнее »
|
 |
Разложить по тарелкам кружочки моркови, половинки яиц и петрушку.Тарелки залить процеженным через сито бульоном.Холодец оставить на столе остывать.Затем переставить тарелки в холодильник до полного застывания.
подробнее »
|
 |
Разложить по тарелкам кружочки моркови, половинки яиц и листочки петрушки. Залить бульоном. Когда заливное остынет, переставить тарелки в холодильник до полного застывания.
подробнее »
|
|
|
|
